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2015年1月至2月

第103卷第1期
第70页

DOI: 10.1511 / 2015.112.70

贝投:万物的元素和结构。西奥多·格雷(Theodore Gray),尼克·曼(Nick Mann)摄影。 240页,Black Dog and Leventhal Publishers,2014年,29.95美元。适用于iPhone和iPad的电子书应用程序,触摸出版社,2014年。13.99美元。

在他的书中 要素, Wolfram Research的化学家兼联合创始人西奥多·格雷(Theodore Gray)用华丽的细节描绘了最基本的构建基块。他的后续工作采用相同的审美模式铸造, 贝投,以相似的惊人结果揭示了复杂性的新高度。灰色提供了关于原子的入门知识,将它们结合在一起形成化合物的力以及化学图解的基础。其中包括一些典型的贝投球状描画,以使读者了解各种物质的组成(在iPad版中,这些图更为生动),但本书的重点是描绘一幅真正的贝投在宏观上看起来像。结果既美观又有益。

贝投.

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Gray花了一些时间在视觉上解开了化合物的命名约定在历史上如何产生。他讨论了有机和无机化合物之间的区别。从那里,他研究了一些特定的物质,例如肥皂,矿石,止痛药,糖和聚合物,然后引发了关于天然化合物与人造化合物优点的争论。他继续详细说明了赋予贝投某些特性(例如气味或颜色)的原因。

本书的单独提供的交互式iPad版本使该材料的连接更具个性化。它具有视频剪辑和单击旋转功能,但该节目的明星是贝投画廊。如果物质的贝投结构足够“松散”,则读者可以使贝投旋转,并使它们弯曲。贝投也振动,其速度由指示温度的滑块设定。

格雷对所有安全,危险,备受宠爱和鄙视的物质给予公平对待。正如他指出的那样:“就像每个生物都有一个位置和一个角色(甚至是蚊子一样)一样,每个化合物都希望因其对自然世界的丰富贡献而广为人知和赞赏。”

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